Fischkochkurs - Workshop

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Buch: Nachdem letztes Jahr, bei großem Andrang, im Rahmen der Jugendversammlung  ein Workshop über das richtige Verwerten und Zerlegen von Fischen stattfand, gab es dieses Jahr die folgerichtige Ergänzung mit dem zweiten Teil des Workshops mit dem Motto:  „Kochen, Dünsten, Braten, Räuchern und Frittieren“

Unter der Leitung unserer Jugendwarte Erich Manhardt und Stefan Gröger sowie den Veranstaltungswarten Peter Schmidbauer und Andreas Maier wurden Leckereien von Karpfen, und den zu Unrecht weniger beachteten Weißfischen, wie Aitel und Brachsen zubereitet.

Folgende Gerichte standen auf der Speisekarte:

Karpfenchips – Karpfen in Kartoffelkruste – Karpfen geräuchert  –  Aitel mit Zwiebelringen gedünstet  –  gebackene Brachse Marinade

Zum Schluss wurden die Jungfischer und die anwesenden Mitglieder verköstigt, und anders als im Wirtshaus konnten alle Gerichte durchprobiert werden.

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Vereinsabend 2018

Franz Kerscher 50 Jahre Mitglied beim ASV

vereinsabend 2018Buch. Angelsportverein: Beim diesjährigen Vereinsabend durfte Vorstand Stephan Knoll im Gasthaus Kuttenlochner in Buch eine bisher seltene Ehrung vornehmen. Franz Kerscher hält seit 50 Jahren dem ASV die Treue und verpasste somit nur knapp das Gründungsjahr. Er erhielt dafür eine Urkunde. Rudi Baumgartner wurde zu seinem 65. Geburtstag ein Präsent überreicht.

 

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Vereinsausflug 2018

ASV Buch im Bayerischen Wald

vereinsausflug 2018Buch. Angelsportverein: Bayerischer Wald hieß das Ziel des Vereinsausflugs des Angelsportvereins Buch a. E.. Der erste Halt führte ins Penninger Schnappsmuseum mit der gläsernen Destille. Weiter ging es zum Mittagessen nach Langdorf ins Waltini`s. Hier führte der Zauberer Waltini nach dem Mittagessen seine magischen Kunststücke vor. Joskas Glaswelt stand als nächster Programmpunkt auf dem Zettel von Reiseleiter und 2. Vorstand Stefan Jobst. Hier konnte man sich mit gläserner Deko aller Art und Form eindecken. Nach dem Biergartenbesuch von Joska ging es wieder auf die Heimreise eines schönen und gelungenen Ausfluges.

Abfischen 2018

Kapitaler Spiegelkarpfen beim Abfischen des ASV Buch

abfischen 2018Buch. Angelsportverein: Bei sonnigem Herbstwetter hielt der ASV Buch letzten Samstag sein traditionelles Abfischen ab. Der Einladung folgten Fischerfreunde aus Landshut, Kronwinkl, Moosburg, Vilsbiburg, Velden und Bruckberg. Anfangs machte sich noch der Ostwind bemerkbar, was sich zuerst auch auf die Fangergebnisse niederschlug.

 

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Inselfest 2018

Gemütliche Stunden beim Fischerfest

inselfest 2018Buch. Angelsportverein: Sah es wettermäßig erst nicht so gut um das traditionelle Fischerfest des ASV aus, so verzogen sich die dunklen Gewitterwolken noch rechtzeitig, um ein perfektes Biergartenwetter Platz zu machen.
Auch in diesem Jahr stellte die Jugendabteilung des Angelsportvereins wieder ein bestens vorbereitetes Fest auf die Beine.

Ab 15 Uhr waren die Pforten offen, und die ersten Gäste trudelten ein.

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